【論文】
Mineo, Kei (2019). The Effects of a Third-party Certification Seal in Advertising: The Role of Need for Cognition. Enrique Bigne, Sara Rosengren (eds.) Advances in Advertising Research (Vol. Ⅹ): Multiple Touchpoints in Brand Communication, European Advertising Academy, Wiesbaden: Springer Gabler, 147‒159. （査読付）
Taketani, Keigo, & Kei Mineo (2021). Can Market Mavens Be Negative Word of Mouth Senders? the Moderating Role of Assumed-Competence and Gender. In Martin K. J. Waiguny, Sara Rosengren (eds.) Advances in Advertising Research (Vol. XI): Designing and Communicating Experience, European Advertising Academy, Wiesbaden: Springer Gabler, 225-240. （査読付）
武谷慧悟・峯尾圭（2021）「新奇性の高い食品への消費者態度に関する基礎的研究：ツーリズム研究への応用に向けて」『駒大経営研究』第52号(3・4)、67-91頁.
峯尾圭（2021）「機能性食品の購買における手がかり利用―購買時に重視する要素の個人特性による差異―」『商経学叢』第68号(2)、333-352頁.
Mineo, Kei & Keigo Taketani (2023) “The Influence of Food Neophobia on the Attitude toward International and Domestic Travel: A Comparison of Japanese and American Consumers” 『商経学叢』第70号(3)、171-185頁.

【著書】
峯尾圭（2024）「11章　インターネットと広告（144-161頁）」「17章　クチコミ(233-246頁)」石崎徹編著、五十嵐正毅・井上一郎・松本大吾・中野香織・高畑泰・峯尾圭『わかりやすい マーケティング・コミュニケーションと広告』八千代出版.
峯尾圭（2024）「第3章　コミュニケーション・プロセス」「第7章　マスメディア」「第13章　社会的・倫理的・経済的側面」広瀬盛一・岸谷和広・田部渓哉・峯尾圭『これからの広告コミュニケーション』有斐閣

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